Gomma di guar bio 600 g - Bio Planet

Descrizione del prodotto

La gomma di guar biologica è un addensante naturale ottenuto dall'endosperma dei semi della pianta di fagiolo Cyamopsis tetragonolobus. La gomma di guar può essere utilizzata come sostituto della gelatina, neutra dal punto di vista del gusto e dell'odore. È caratterizzata da una buona solubilità in acqua e addensa i prodotti senza bisogno di riscaldarli. Le sue proprietà la rendono un'aggiunta ideale a salse, condimenti, zuppe, marmellate o dessert.

Istruzioni per l'uso

Preparazione: sciogliere 1 g di gomma di guar (1/4 di cucchiaino) in 100 g di prodotto da addensare.

Valori nutrizionali

Composizione

gomma di guar biologica 100 %.

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo asciutto e fresco.

Peso netto

600 g