Tè Matcha verde giapponese quotidiano biologico in latta 30 g – Moya Matcha

Descrizione del prodotto

Moya Matcha è un marchio di tè matcha biologico giapponese in polvere. Moya Matcha Quotidiano è un matcha dal sapore intenso di tè, con una nota amarognola percettibile. Ha un colore verde intenso ed è prodotto da una miscela di foglie del secondo e terzo raccolto. Moya Matcha Quotidiano è consigliato a chi ama il sapore del tè verde ed è ideale come ingrediente per matcha latte, smoothie, prodotti da forno e gelati.

Utilizzo

Versare un cucchiaino di tè matcha in una ciotola (chawan) con una piccola quantità di acqua calda e mescolare energicamente con una frusta di bambù (chasen) fino a quando tutto il matcha si sarà sciolto e si formerà una caratteristica schiuma densa sulla superficie. Successivamente, aggiungere lentamente altra acqua fino a ottenere una porzione di circa 200 ml. Per mescolare, l'ideale è un tradizionale chasen in bambù. Il matcha può essere preparato anche con un montalatte manuale, e la tradizionale ciotola può essere sostituita da un bicchiere o una tazza. L'acqua dovrebbe avere una temperatura di circa 80°C. È possibile ottenerla utilizzando un bollitore con termometro oppure lasciando riposare l'acqua bollente di un normale bollitore per circa 10 minuti. Il matcha non dovrebbe essere preparato con acqua bollente, poiché in questo modo perde parte delle sue proprietà nutritive.

Ingredienti

100% matcha biologico.

Condizioni di conservazione

Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.

Peso netto 

30 g