Sorgo (grano decorticato) bio 1 kg - Bio Planet

Descrizione del prodotto

Il sorgo biologico, noto anche come miglio africano, ha un sapore delicato con una nota leggermente nocciolata. Una volta cotto, può essere aggiunto a verdure, carne, pesce, così come a zuppe e insalate. Il sorgo macinato può essere utilizzato nei prodotti da forno e per addensare zuppe e salse.

Preparazione

I chicchi, sciacquati in acqua fredda, devono essere messi in ammollo per diverse ore e poi bolliti per circa 30-40 minuti.

Valore nutrizionale in 100 g di prodotto

Composizione

sorgo biologico (chicco decorticato) 100 %

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo asciutto e fresco.