SET 10 x Nido di tagliatelle di segale 4 bio 250 g
Descrizione del prodotto
Bartolini Eko è una serie di pasta creata con le materie prime naturali dell'agricoltura biologica. La pasta integrale Eko è ottenuta da farine biologiche poco lavorate, che conservano la ricchezza del valore del chicco intero. Nella selezione delle materie prime, ci preoccupiamo sia della loro origine naturale che delle loro qualità gustative. Questi prodotti sono certificati per l'agricoltura biologica. La pasta di segale integrale Bartolini è un'ottima alternativa alla classica pasta di grano. Come qualsiasi altro cereale, la segale è una fonte di carboidrati, vitamine del gruppo B e fibre alimentari. Il valore biologico delle proteine della segale è superiore a quello del grano. La fibra alimentare ha un effetto benefico sui processi digestivi, prevenendo stitichezza, flatulenza, crampi allo stomaco e cancro al colon. La segale è una fonte di composti fenolici con proprietà antiossidanti, ossia protegge le membrane cellulari dai danni.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1420/337 |
| Grassi | 1,3 |
| compresi gli acidi grassi saturi | 0,3 |
| Carboidrati | 63 |
| inclusi gli zuccheri | 6.8 |
| Proteine | 9,1 |
| Sale | 0,01 |
| Fibre | 16 |
Composizione
Farina di segale integrale tipo 2000 (da agricoltura biologica macinata su pietre).
Il prodotto non contiene edulcoranti
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco
Durata di conservazione garantita: 83 giorni