Salsa di soia delicata Shoyu bio 250 ml
Salsa di soia delicata Shoyu bio 250 ml
Descrizione del prodotto
La salsa Shoyu è caratterizzata da un leggero retrogusto alcolico - questo è il risultato della fermentazione del SEME. Per questo motivo è adatta a cotture prolungate e va aggiunta verso la fine della preparazione del pasto, in modo che la salsa non perda il suo sapore caratteristico. Lo shoyu si sposa bene con i sottaceti, nei piatti wok, con il riso, i noodles, il sushi, il sashimi e le verdure stufate.
Prodotto pastorizzato
Valore nutrizionale in 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 246kJ/59kcal |
| Grassi | 0,1 |
| compresi gli acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrati | 4,9 |
| compresi gli zuccheri | 0 |
| Fibre | |
| Proteine | 9 |
| Sale | 14 |
Ingredienti
acqua, SOIA*, SEMI*, sale marino, alcol*, Aspergillus oryzae (* biologico)
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