Riso Basmati integrale bio (materia prima) (25 kg) 2
Descrizione del prodotto
Il riso Basmati biologico a chicco intero è caratterizzato da un sottile sapore di nocciola e da un aroma unico. Rappresenta la varietà di riso più nobile del mondo. Ottimo come aggiunta a carni, insalate, piatti esotici e dessert. Il riso Basmati integrale conserva tutti i preziosi ingredienti contenuti nello scafo, il che lo rende più pregiato dei chicchi decorticati.
Metodo di preparazione
cuocere il riso precedentemente sciacquato in rapporto 1:2 (1 porzione di riso per 2 porzioni di acqua) a fuoco lento per circa 35 minuti.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1490kJ/351kcal |
| Grassi | 2,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Fibre | |
| Proteine | 7,8 g |
| Sale | 0,03 g |
Ingredienti
riso Basmati integrale* 100 % (*ingrediente biologico certificato).
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco. INFO: Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero della brigata Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.