Quinoa bianca (quinoa) senza glutine bio 450 g - Naturavena
Descrizione del prodotto
La quinoa bianca, nota anche come quinoa, è un ingrediente apprezzato nella cucina vegetariana e vegana. È un prodotto biologico al 100%, come dimostra la certificazione BIO. La quinoa è un'ottima fonte di proteine e fibre e viene coltivata senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti artificiali. Il prodotto è privo di glutine, quindi ideale per chi è intollerante al glutine e per chi desidera evitarlo nella propria dieta.
Metodo di utilizzo
La preparazione della quinoa è semplice e veloce. Prima della cottura, sciacquare il chicco sotto l'acqua corrente in un setaccio fine per eliminare il rivestimento naturale di saponine. Quindi cuocere il cereale in rapporto 1:2 (1 porzione di quinoa per 2 porzioni di acqua) per circa 25 minuti. Si consiglia di aggiungere il sale verso la fine della cottura. La quinoa è ottima come aggiunta alle insalate, come base per verdure o carne, o come piatto unico.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Valore in 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1546 kJ/367 kcal |
| Grasso | 6,5 g |
| Acidi grassi saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 60 g |
| Zuccheri | 6,8 g |
| Fibra | 7,2 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,09 g |
Composizione
Quinoa bianca biologica (quinoa) 100%
Condizioni di conservazione
Per preservare la freschezza e il valore nutrizionale della quinoa, conservarla in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce diretta e dall'umidità.
Paese di origine
BIO PLANET S.A., Polonia
Peso netto
450 g