Preparato senza glutine per panini all'avena Demeter BIO 350 g – Bauck Hof
INGREDIENTI
fiocchi di avena integrale senza glutine** 74 %, fiocchi di avena integrale senza glutine* 10 % (avena*), lino dorato*, bucce di psillio macinate*, crusca di avena senza glutine** 2 %, sale grosso. (*ingrediente biologico certificato, ** ingredienti da agricoltura biodinamica)
DESCRIZIONE
Mix per la preparazione di panini all'avena senza glutine. Una confezione è sufficiente per 8 panini.
METODO DI PREPARAZIONE
Sono necessari: 350 g di mix per panini, 400 ml di acqua (tiepida),
1. Preriscaldi il forno a 220 gradi Celsius con la funzione di riscaldamento su e giù.
2. In una ciotola, mescoli brevemente la miscela per bun con 400 ml di acqua. Lasciar gonfiare l'impasto per 5 minuti.
3. Con le mani bagnate, divida l'impasto in otto parti uguali, formi delle palline e le metta su una teglia rivestita di carta da forno. Premere i pezzi di impasto in modo che siano alti circa 2 cm.
4. metta i panini (senza tempo di lievitazione) su un livello medio nel forno preriscaldato.
5. Dopo circa 35 minuti, tolga dal forno e lasci raffreddare completamente.
Suggerimento: è ottimo per essere congelato.
VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g di impasto secco
Valore energetico: 1552 kJ/369 kcal
Grassi: 8,7 g
Acidi grassi saturi: 1,3 g
Carboidrati: 52 g
inclusi gli zuccheri: 0,9 g
Fibre: 13 g
Proteine: 14 g
Sale: 1,8 g
INFORMAZIONI ALERGENICHE
Può contenere soia, noci, arachidi, SEMI, senape e lupino.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
- VEGETARIANO: VEGETARIANO
- CERTIFICATO BIO: CERTIFICATO BIO
- senza glutine (dichiarazione): senza glutine (dichiarazione)
- vegano: vegano
- senza glutine (negli ingredienti): senza glutine (negli ingredienti)
- senza zucchero (negli ingredienti): SENZA ZUCCHERO (negli ingredienti)
- NOME E INDIRIZZO DEL PRODUTTORE: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE