Polvere di lievito per pane di farro bio 30 g

Descrizione del prodotto

Quantità sufficiente per preparare circa 1,5 kg di pane.

METODO DI PREPARAZIONE
Ingredienti: 1 bustina di lievito di birra ORKISZ bio 30 g Biovegan, 700 g di farina ORKISZ, 300 g di farina di segale, 2 bustine di lievito secco senza glutine bio 9 g Biovegan, 2 cucchiaini di sale, 750 ml di acqua tiepida.
Preparazione: mescolare accuratamente tutti gli ingredienti secchi. Aggiunga l'acqua e impasti bene. Coprire e mettere da parte in un luogo caldo per 2 ore. Poi impasta di nuovo e mette in una teglia da pane unta. Posizionare in un forno freddo insieme ad una ciotola d'acqua. Cuocia a 180-200 gradi C per circa 80 minuti. Lasci raffreddare.

Valore nutrizionale in 100 g di prodotto

Composizione

farina integrale biologica ORKISZ, fermenti lattici

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo asciutto e fresco.