Pectina per conserve casalinghe senza glutine 24 g – Celiko
Descrizione del prodotto
\nLa Pectina Celiko è un agente gelificante naturale, ideale per la preparazione di conserve di frutta fatte in casa, come marmellate, confetture o gelatine. Presente naturalmente nella frutta, grazie alle sue proprietà leganti, conferisce una consistenza ideale.
\nUtilizzo
\nLavare accuratamente la frutta e scolarla in un colino. A seconda del frutto: denocciolare, rimuovere i piccioli, i torsoli, sbucciare e tritare i frutti più grandi. Versare la frutta preparata e pesata in una pentola. Aggiungere acqua, 1 confezione di Pectina Celiko e succo di limone. Mescolare. Portare a ebollizione, mescolando. Versare lo zucchero nella frutta in ebollizione. Cuocere per almeno 3 minuti, mescolando per evitare che la marmellata si bruci. Se necessario, rimuovere la schiuma formatasi, versare la marmellata calda nei vasetti sterilizzati e chiuderli immediatamente ermeticamente. Capovolgere i vasetti per circa 10 minuti.
\nValori nutrizionali per 100 g
\n| Energia | \n1327 kJ / 317 kcal | \n
| Grassi | \n0 g |
| di cui acidi grassi saturi | \n0 g | \n
| Carboidrati | \n79,2 g | \n
| di cui zuccheri | \n1,1 g | \n
| Proteine | \n0 g | \n
| Sale | \n0,2 g | \n
Ingredienti
\nPectine
\nAllergeni
\nPuò contenere: latte, soia e i loro prodotti derivati.
\nCondizioni di conservazione
\nConservare in un luogo fresco e asciutto.
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