Noci bio 1 kg

Ingredienti:noci* 100% (*ingrediente biologico certificato)

Le noci sono molto apprezzate da vegetariani e vegani. Perché. Questo spuntino nella dieta può sostituire con successo il pesce! Contiene enormi quantità di acidi omega-3; in pratica sono solo grassi e proteine preziose.

L'albero stesso si trova spesso in Polonia. Fiorisce a giugno per darci dei magnifici frutti maturi in autunno. Sigillati in gusci stretti e carnosi, sono facili da estrarre in settembre e ottobre. Dopo la raccolta, è opportuno farli essiccare per qualche giorno, in modo che non abbiano umidità. Preparate in questo modo, saranno ancora adatte per essere mangiate durante le lunghe serate invernali. Naturalmente, devono essere conservate in un luogo asciutto, preferibilmente in una scatola ermetica.

Per non perdere tempo a raccoglierle, prepararle e sgusciarle, scelga le noci BIO del negozio e si goda il loro sapore meraviglioso in qualsiasi stagione! Perché deve assolutamente includerle nella sua dieta?

Valori nutrizionali delle noci

Nello snack troverà acidi grassi polinsaturi e steroli vegetali, che abbassano il colesterolo. Questi ingredienti sono ottimi per l'intero sistema cardiovascolare, prevenendo i coaguli di sangue e riducendo il rischio di attacchi cardiaci.

Le noci bio contengono acido ellagico e acido fenolico. Legano gli agenti cancerogeni al loro interno, proteggendo il nostro corpo da essi. Inoltre, migliorano la nostra immunità.

Migliorano l'aspetto della nostra carnagione grazie al loro contenuto di zinco . La loro azione battericida ci aiuta in caso di problemi di stomaco, diarrea o avvelenamento. Sostengono il lavoro del nostro cervello e dell'intero sistema nervoso. Pertanto, dovremmo mangiarle durante un maggiore sforzo mentale e in caso di stress prolungato.

Il prezzo di 1 kg di noci è relativamente basso rispetto ad altre noci. Tuttavia, i benefici per la salute sono inestimabili. Come utilizzare le noci quotidianamente e a cosa aggiungerle?

Uso delle noci

Le noci si trovano in molti piatti deliziosi, dalla colazione alla cena!

Sono ottime nella farina d'avena o nel porridge del mattino. Si abbinano bene a molte insalate, ma anche a cose meno ovvie come l'aringa o il pollo. Si abbinano volentieri al formaggio blu e ai mirtilli rossi. Completano le salse aromatiche e i piatti di pasta.

Tuttavia, fanno la loro più grande carriera nei dessert e nelle creme. Possono essere utilizzate per preparare torte e biscotti. Svolgono un ruolo importante sulla tavola di Natale come ingrediente della torta di pan di zenzero, della moka o dei semi di papavero.

E, naturalmente, possono essere gustati come spuntino da soli a scuola, al lavoro o durante un viaggio. Ci daranno molta energia per andare avanti!

Curiosità

Le foglie di noce hanno anche proprietà curative. Raccolte ed essiccate a giugno, vengono utilizzate tutto l'anno. Hanno effetti antinfiammatori, fungicidi e antibatterici. Aiutano nei disturbi dell'apparato digerente.

Valore nutrizionale in 100 g :

Valore energetico - 2833 kJ / 686 kcal

Grassi - 65 g

inclusi gli acidi grassi saturi - 6,0 g

Carboidrati - 7,0 g

inclusi gli zuccheri - 2,6 g

Proteine - 15 g

Sale - 0 g

Informazioni sugli allergeni:

Questo prodotto può contenere allergeni: cereali contenenti glutine, arachidi, altre noci, sesamo, soia.

Condizioni di conservazione consigliate:

Conservare in un luogo asciutto e fresco.