Miscela universale senza glutine 1 kg - GRANO

Descrizione del prodotto

La miscela universale senza glutine di GRANO è la soluzione ideale per chi cerca ingredienti di alta qualità per la panificazione senza glutine. Il prodotto è stato accuratamente preparato per le persone intolleranti al glutine e per coloro che lo eliminano consapevolmente dalla propria dieta. Con questa miscela è possibile gustare deliziosi prodotti da forno fatti in casa senza preoccuparsi della presenza di glutine.

Come si usa

Cialde senza glutine

Versare 500 g di miscela multiuso Grano in una ciotola, aggiungere 2 cucchiaini rasi di lievito in polvere, 4 tuorli d'uovo e 360 ml di latte. Mescolare accuratamente, quindi aggiungere la schiuma di 4 albumi montati a neve. A piacere, si può aggiungere dello zucchero agli albumi. Distribuire una parte della pastella sulla piastra per waffle e cuocere fino a doratura. Si cuoceranno circa 8 waffle da una porzione.

Pancake senza glutine

Versare 500 g di miscela integrale Grano in una ciotola, aggiungere 2 uova intere, 5 cucchiai di olio, un pizzico di sale, 300 ml di latte e 300 ml di acqua (può essere frizzante). Mescolare accuratamente. A piacere si può aggiungere dello zucchero. Distribuire una porzione di pastella su una padella leggermente unta e friggere su entrambi i lati fino a doratura. Dalla porzione si ottengono circa 12 pancake.

Valori nutrizionali

Composizione

farina di riso, amido di manioca (tapioca), fecola di patate, farina di grano saraceno bianco, amido di mais, buccia di psillio macinata, emulsionante: mono- e diacetiltartarici esterificati con mono- e digliceridi degli acidi grassi.

Condizioni di conservazione consigliate

Conservare in luogo asciutto e fresco.

Paese di origine

Polonia

Peso netto

1 kg