Maca in polvere - 20 kg
Descrizione del prodotto
La radice di maca in polvere biologica è stata per centinaia di anni un alimento fondamentale nella dieta dei paesi sudamericani. Deve le sue preziose proprietà, tra l'altro, alle difficili condizioni di coltivazione. È una pianta che si trova nelle zone più alte delle montagne. Ha un sapore delicatamente dolce e piccante. Si caratterizza per l'elevato contenuto di fibre.
Assunzione raccomandata
circa 5 g (cucchiaino) al giorno con acqua o con la bevanda preferita. Consigliata anche in frullati, succhi, insalate, yogurt, dessert o come farina per la preparazione di dolci in casa. La maca è adatta anche come ingrediente di riempimento o come spolverata.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1564kJ/369kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| Fibra | 6,7 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,05 g |
Ingredienti
maca (radice) in polvere* 100% (*ingrediente biologico certificato)
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco. INFO: Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero della brigata Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.