Lenticchie rosse Biologiche 400 g – Ekologiko
Descrizione del prodotto
Le Lenticchie Rosse BIO sono un prodotto biologico, accuratamente selezionato ed essiccato, proveniente da coltivazioni controllate in Turchia. Questo alimento, dal sapore delicato e con un tempo di cottura breve, si presta perfettamente alla cucina vegetale: ideale per zuppe, creme dense, curry, paté vegetali e insalate. La sua consistenza naturale, unita all'alto contenuto di proteine vegetali e fibre, le rende un ingrediente pratico per i pasti quotidiani, facilitando la preparazione di piatti nutrienti e bilanciati.
Modalità di preparazione
Sciacquare le lenticchie sotto acqua corrente. Cuocere in proporzione di 1 parte di lenticchie per circa 2-3 parti d'acqua per circa 10-15 minuti, finché i grani non saranno morbidi – il tempo di cottura dipende dalla consistenza desiderata. Sono ideali per zuppe, creme, piatti unici, curry o come base per paté e ripieni. Le lenticchie rosse non necessitano di un lungo ammollo, il che ne velocizza la preparazione.
Valori nutrizionali per 100 g
| Denominazione ingrediente | Valore |
| Energia (kj/kcal) | 1498 kJ / 358 kcal |
| Grassi | 2,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 63 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0,02 g |
Ingredienti
lenticchie rosse* 100%.
* da agricoltura biologica controllata.
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità e odori forti. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare in un contenitore ermetico.
Paese d'origine
Turchia
Peso netto
400 g