Ghee Burro Chiarificato Biologico 250 g – Ekowital

Descrizione del prodotto

Il burro chiarificato è un elemento insostituibile in cucina, apprezzato per il suo sapore unico e la sua versatilità. Questo prodotto biologico è consigliato per la cottura al forno, la stufatura e la frittura, ma anche come aggiunta aromatica per esaltare il gusto e la profondità dei piatti. Si tratta di burro sottoposto a un processo di chiarificazione, che consiste nell'eliminazione di acqua e sostanze lattiche, lasciandolo puro, con un colore dorato e un sapore intenso. Il suo elevato punto di fumo lo rende ideale per friggere a temperature più alte senza il rischio di bruciare. Conosciuto anche come "ghee" nella cucina indiana, si abbina perfettamente a piatti principali, cereali, riso, verdure e persino al pane.

Valori nutrizionali per 100 g

Ingredienti

Grasso di LATTE biologico

Allergeni

Contiene: LATTE

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2 °C e +6 °C.