Farina di miglio bio bio 500 g
Descrizione del prodotto
Sentitevi sani ed energici tutto l'anno scegliendo i prodotti biologici non trasformati del marchio BIO LIFE! La farina di miglio si ottiene dai chicchi di miglio decorticati. Il miglio è caratterizzato dall'assenza di proteine del glutine, il che consente di includerlo nella dieta dei celiaci. Il miglio è una fonte di magnesio, potassio, ferro, vitamine del gruppo B e silicio. Grazie alla sua composizione, semole di miglio è l'unico porridge alcalino. Il complesso di vitamine B (B1, B2, PP, B6, acido folico e acido pantotenico) si prende cura del sistema nervoso, migliora il metabolismo e ha un effetto positivo sulla concentrazione. Il sapore delicato della farina di miglio la rende ideale per frittelle, biscotti e altri prodotti da forno. Farina di miglio si combina bene con altre farine come quella di riso, di farro o di cocco.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1536/363 |
| Grassi | 4 |
| di cui acidi grassi saturi | 0.9 |
| Carboidrati | 69 |
| di cui zuccheri | 1.5 |
| Proteine | 11 |
| Sale | 0 |
| Fibra |
Composizione
Farina di miglio 100% biologico.
Il prodotto non contiene edulcoranti
Condizioni di conservazione
Il prodotto deve essere conservato in un luogo asciutto e fresco.
Durata di conservazione garantita: 133 giorni
Indicazioni per l'uso
La farina è adatta alla preparazione di pancake, biscotti e altri prodotti da forno. Farina di miglio si combina bene con altre farine, come quella di riso, di farro o di cocco. Ottima anche per addensare zuppe e salse.
Informazioni sugli allergeni
Il prodotto può contenere tracce di sesamo, noci, soia e glutine.