Farina di mais biologica (materia prima) (25 kg) 1 – per Horeca
Farina di mais biologica (materia prima) (25 kg) 1 – per Horeca
Descrizione del prodotto
Farina di mais biologica ottenuta da chicchi di mais macinati. Consigliata per la preparazione di torte, muffin, pane, pancake, waffle. È ottima anche per panature, tortillas e come aggiunta a frittelle di patate, dessert e budini. Serve come addensante per zuppe e salse.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1476 kJ/350 kcal |
| Grassi | 5,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 2,9 g |
| Fibra | 8,6 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 0 g |
Ingredienti
farina di mais* 100% (*ingrediente biologico certificato)
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco.
Informazioni
Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero della brigata Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.
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