Farina di grano integrale tipo 1850 bio 1 kg
Descrizione del prodotto
La farina di grano integrale BIO tipo 1850 è un prodotto di grano integrale biologico di altissima qualità. La farina di grano integrale è ottenuta dalla macinazione di cereali interi, senza purificazione, ed è quindi una fonte preziosa di fibre alimentari. Questo tipo di farina è un'ottima base per torte sane e piene di sapore. È anche ideale per preparare un pane croccante e ricco di fibre. La farina di frumento contiene glutine, che garantisce un'eccellente lievitazione, elasticità e una consistenza leggermente umida nei prodotti da forno.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1394/330 |
| Grassi | 2,3 |
| compresi gli acidi grassi saturi | 0,6 |
| Carboidrati | 60 |
| compresi gli zuccheri | 2.9 |
| Proteine | 12 |
| Sale | <0,01 |
| Fibre | 12 |
Composizione
Grano 100%
Il prodotto non contiene edulcoranti
Condizioni di conservazione
Conservare in magazzini puliti, asciutti, ventilati, privi di odori estranei e di parassiti, garantendo un'umidità relativa ottimale fino al 75%.
Durata di conservazione garantita: 267 giorni
Uso
Prodotto destinato al consumo generale. Non deve essere consumato da persone che soffrono di intolleranza o allergia a uno qualsiasi degli ingredienti del prodotto. Il prodotto è adatto al consumo dopo un trattamento termico preliminare.
Informazioni allergiche
Contiene glutine.