Fagioli rossi bio 5 kg

Descrizione del prodotto

I fagioli di rene (kidney) biologici sono classificati come legumi. Il fagiolo prende il nome dalla forma a rene dei semi. È un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali. È consigliato per le zuppe e i piatti unici, come il chili con carne, e come ingrediente di insalate sia calde che fredde, nonché per la preparazione di paste e paté.

PREPARAZIONE

. I fagioli precedentemente ammollati per almeno 12 ore e risciacquati devono essere cotti fino a quando sono teneri in acqua fresca e non salata per circa 60 minuti. Aggiunga il sale ai fagioli solo alla fine della cottura.

Valore nutrizionale in 100 g di prodotto

Ingredienti

fagioli di rene* 100 % (*ingrediente biologico certificato).

Condizioni di conservazione

Conservare in un luogo asciutto e fresco.