Couscous integrale biologico (materia prima) (25 kg) – Horeca
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Couscous integrale biologico (materia prima) (25 kg) – Horeca
Descrizione del prodotto
Il couscous integrale biologico è ottenuto dalla farina di semola integrale. Consigliato come aggiunta a secondi piatti, verdure stufate, sformati e insalate.
Indicazioni per l'uso
Il couscous deve essere cotto in rapporto 1:1 per circa 5-7 minuti. Può anche essere preparato versandovi sopra dell'acqua bollente e lasciandolo completamente in ammollo.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1462kJ/346kcal |
| Grassi | 2,2 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 |
| Carboidrati | 64 |
| di cui zuccheri | 1,7 |
| Fibre | |
| Proteine | 13 |
| Sale | 0,03 |
Ingredienti
Couscous integrale* (contiene GLUTINE) 100 % (*ingrediente biologico certificato).
Informazioni sugli allergeni
Il prodotto può contenere i seguenti allergeni: arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, soia.
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco. INFO: Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero di brigata Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.
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