Confettura di prugne 320 g – Krokus
INGREDIENTI
prugne secche, zucchero.
DESCRIZIONE
Prodotta con 215 g di frutta per 100 g di prodotto.
Produciamo la confettura di prugne con prugne ungheresi perché questa è la varietà che produce la migliore confettura di prugne: colore intenso e sapore caratteristico. Le prugne e la loro buccia vengono ridotte in purea attraverso dei colini spessi, che conferiscono alla confettura di prugne una consistenza liscia e preservano il prezioso valore nutrizionale della buccia. Le prugne vengono poi addensate in evaporatori (calderoni sottovuoto con un punto di ebollizione di 80°C), che preservano maggiormente i preziosi valori nutrizionali rispetto ai prodotti fatti in casa.
La marmellata di prugne può essere spalmata su pane e burro, fette biscottate, panini o croissant. Il pan di zenzero infilato tra questi tipi di marmellata acquista un gusto raffinato. La confettura di prugne si sposa bene con i formaggi naturali, le semole e il riso cotto nel latte. Si consiglia di aggiungerla al porridge o al muesli del mattino. Si può anche usare per preparare un'interessante salsa per la carne o una zuppa di prugne.
Marmellata di prugne:
- a base di węgierki
- frutto intero con la buccia
- consistenza liscia e spalmabile
Prodotto pastorizzato.
Valore nutrizionale per 100 g
Valore energetico: 983 kJ/231 kcal
Grassi: 0,6 g
compresi gli acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 55 g
di cui zuccheri: 52 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 0 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco, riporre in frigorifero dopo l'apertura.