Concentrato di borscht rosso senza glutine 300 ml - Krokus
INGREDIENTI
Succo di barbabietola NFC (56%), succo di barbabietola concentrato
succo di barbabietola 65% (41%), cipolla, acido lattico
-regolatore di acidità, aglio, alloro, pimento.
DESCRIZIONE
Far bollire un brodo di cipolla, aglio, alloro e pimento. (Si può scrivere sul succo di barbabietola NFC). Aggiungere il succo di barbabietola NFC e il succo di barbabietola concentrato al 65% al brodo cotto, riscaldare. A fine cottura aggiungere l'acido lattico (correzione dell'acidità), versare e pastorizzare.
Valore nutrizionale per 100 g
Valore energetico: 597 kJ / 140 kcal;
Grassi: 0 g;
compresi gli acidi grassi saturi: 0 g;
Carboidrati: 33 g;
di cui zuccheri: 29 g;
Proteine: 2,1 g;
Sale: 1,4 g;
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
asciutto, chiuso temperatura di conservazione da 0 °C a 30 °C