Coloranti alimentari senza glutine bio (6 x 8 g) 48 g
Descrizione del prodotto
Perfetto per colorare creme, gelati, dessert, guarnizioni per torte, glasse, bevande, marzapane, ecc. in modo completamente ecologico.
Colori: blu, verde, rosso, viola, giallo, arancione in un'unica confezione.
I colori alimentari possono subire variazioni cromatiche naturali a seconda del raccolto.
Metodo di preparazione
Sciogliere 1 bustina del colorante alimentare scelto in 1 cucchiaio di acqua calda. Metta da parte per 5 minuti. Trascorso questo tempo, rimescoli nuovamente e, una volta ottenuto il colore desiderato, aggiunga gradualmente alla massa da colorare, a piccole gocce. Il colore può cambiare significativamente nei singoli alimenti.
Valore nutrizionale in 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1558kJ/367kcal |
| Grassi | 1 |
| inclusi gli acidi grassi saturi | 0,2 |
| Carboidrati | 79 |
| inclusi gli zuccheri | 16 |
| Fibre | 4,5 |
| Proteine | 7,8 |
| Sale | 0,4 |
Composizione
inulina*, amido di mais*, concentrato in polvere* (barbabietola rossa*, curcuma*, spirulina*) (*ingrediente biologico certificato)
Condizioni di conservazione
Conservare in un luogo asciutto, lontano dal calore.