Bevanda di miglio senza glutine Biologica 1 l – Isola Bio

Ingredienti

Ingredienti: base di miglio* 98,91% (acqua, semola di miglio* 16%), olio di semi di girasole spremuto a freddo*, sale marino. *ingredienti da agricoltura biologica controllata.

La Bevanda di Miglio ISOLA è un prodotto senza glutine, kosher e non contiene lattosio.

Cos'è la bevanda di miglio e le sue applicazioni

La bevanda di miglio è una bevanda a base di semola di miglio, spesso chiamata latte di miglio. È ideale per chi non può consumare latte vaccino o glutine. È utilizzata per zuppe dolci (tipo al latte), dessert e frullati. Dal sapore delicato, la bevanda di miglio è perfetta per la preparazione di pancake, frittelle, creme, torte e budini. Il suo basso contenuto di grassi ne rappresenta un notevole vantaggio.

Valori nutrizionali della bevanda di miglio

La bevanda di miglio Isola Bio è un'ottima soluzione per chi, per motivi di salute, non può consumare il latte tradizionale. È adatta a bambini e a persone che seguono una dieta senza glutine o facilmente digeribile. È un'ottima fonte di energia: la principale risorsa energetica è l'amido contenuto nel miglio (circa il 65% del suo contenuto).

La bevanda di miglio è un'ottima fonte di vitamine e minerali:

• Il Silicio, un minerale che contribuisce al processo di ossificazione, influenzando positivamente la guarigione ossea post-frattura e la regolazione dei livelli di magnesio e calcio. È particolarmente consigliato per le donne in menopausa e per sostenere la salute ossea in periodi a rischio osteoporosi. Il silicio è anche un alleato per l'aspetto di unghie, pelle e capelli.
• Il Potassio, un minerale che contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna e al corretto funzionamento del sistema nervoso e muscolare.
• Il Calcio, fondamentale per il mantenimento di ossa e denti sani.
• Il Fosforo, essenziale per il normale metabolismo energetico, il mantenimento di ossa e denti normali e il corretto funzionamento delle membrane cellulari.
• Il Magnezio, un minerale che contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento, al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso e muscolare, e al mantenimento di ossa e denti normali.
• Le Vitamine del gruppo B, importanti per il normale metabolismo energetico, la riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e il corretto funzionamento del sistema nervoso. Dato che solitamente non vengono accumulate nell'organismo, è importante assumerle regolarmente tramite l'alimentazione.
• Gli Antiossidanti, noti per contribuire alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
• La bevanda è indicata per le persone affette da celiachia, poiché non contiene glutine.
• Il miglio contiene anche silice, un composto importante per la salute di capelli, pelle e unghie. Contribuisce al mantenimento della buona condizione di articolazioni, ossa e cartilagini, favorendo la rigenerazione, ed è particolarmente utile per le persone anziane o dopo traumi ortopedici. La bevanda di miglio è una fonte eccellente di questo prezioso elemento.

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia (kJ/kcal): 231/55

Carboidrati (g): 10,5, di cui zuccheri (g): 5,5

Bevanda di miglio - dove acquistarla e come usarla?

La bevanda di miglio nel nostro negozio di alimenti salutari è una bevanda non zuccherata, di comprovata e altissima qualità. Può essere utilizzata in cucina in molti modi. Ha un sapore delicato e naturalmente dolce. È eccellente come aggiunta a muesli, cereali per la colazione, oltre che per il consumo da sola.

Condizioni di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.