Quinoa bianca (quinoa) senza glutine bio 1 kg
Descrizione del prodotto
La quinoa bianca (quinoa) è un prodotto prezioso per la dieta di chiunque abbia a cuore un'alimentazione sana. È un cereale che sta guadagnando popolarità in tutto il mondo, soprattutto grazie alle sue eccezionali proprietà nutrizionali. La quinoa è una scelta ideale per i vegetariani e i vegani, poiché è ricca di proteine e di altri nutrienti essenziali.
Composizione
quinoa bianca (quinoa)* 100% (*ingrediente biologico certificato)
Valori nutrizionali
| Ingrediente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Grassi | 5,9 g |
| Acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 62 g |
| Zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0 g |
La quinoa in cucina: come cucinarla e con cosa servirla
La quinoa è un ingrediente versatile che può essere utilizzato per preparare molti piatti. È perfetta per insalate, cereali, dolci e come contorno per primi e secondi piatti. La quinoa ha un delicato sapore di nocciola e un fresco aroma di erbe, che la rendono un'ottima aggiunta a molti piatti.
Per preparare la quinoa, è necessario mettere in ammollo i chicchi per qualche ora in un luogo caldo. Quindi, dopo averli sciacquati accuratamente, si versano su acqua o brodo in rapporto 1:2 e si fanno cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti. Verso la fine della cottura si può aggiungere un po' di sale. Timo, rosmarino, basilico, aglio, peperoncino, lime o cumino sono ottimi come condimenti.
Peso netto
1 kg